Ferry en Moreno van de Heeren van Berg en Dal hebben op vrijdag 27 september voor het eerst hun restaurant geopend aan de Oude Kleefsebaan in Berg en Dal. Op 11 oktober organiseren ze een groot openingsfeest.
Wij zijn Ferry en Moreno, twee chefkoks die samen hun droom willen gaan realiseren door een chique restaurant te openen. Dat betekent voor ons een stijlvolle inrichting, waarbij grote aandacht is besteed aan de kleinste details. De verlichting in de zaak is intiem en sfeervol. Het gastvrije personeel dat vanuit een persoonlijke, betrokken benadering werkt, maakt de belevenis voor de gasten compleet.We serveren niet alleen eten en drinken,maar verzorgen een volledige ontspannen avond aan onze gasten. Wij gaan ook een leuk speelparadijs voor de kinderen inrichten,zodat kinderen een leuke tijd hebben en lekker kunnen eten.Met onze kaart willen wij aansluiten bij ver-schillende smaken. Wij zijn gespecialiseerd in het bereiden van goede kwaliteit vlees/vis.Onze kaart zal gaan bestaan uit een ruime keuze uit diverse soorten vlees/vis en vegetarische gerechten. Voor onze gerechten gebrui -ken we enkel uitstekende, verse producten,die we op een speciale manier bereiden. Hierdoor komt de smaak van vlees en vis tot zijn recht en kan de kwaliteit van de producten geproefd worden. Voor een ultieme smaakbeleving, zullen we veel gebruik gaan maken van de Big Green Egg. We maken ook een speciale barbecue kaart voor de echte fijnproevers wat betreft bbq-specialiteiten.Tevens willen wij ook gerechten bereiden die gangbaar zijn voor ieder mens.Op zaterdag en zondag zijn de deuren vanaf 11u geopend voor een heerlijke lunch! Koffie met gebak behoren ook tot de mogelijkheden.Houd onze Facebook in de gaten voor de exacte openingsdatum, deze zal ook op de website verschijnen.Wij gaan 11 oktober een openingsfeest organiseren met o.a. live muziek en hapjes en drankjes. Deze avond begint om 20:00
Voor de crowdfunding mensen gaan wij een diner serveren voorafgaand aan de feestavond.Hier zijn nog enkele plaatsen beschikbaar. Wilt umee doen aan onze crowdfunding? Bekijk dan onze website: www.deheerenvanbergendal.nl. Bij crowdfunding kan iedereen een bijdrage leverenom andere mensen te helpen hun dromen/wensen te realiseren. Deze bijdrage zullen we gebruiken om de zaak op te starten, waarbij u moet denken aan het opknappen en inrichten van het restaurant.Deze bijdrage is €250,-Bij ons krijgt u daar dan ook wat leuks voor terug!- Een uitnodiging voor twee personen voor de spectaculaire openingsavond met live muziek, eten en drinken.- Vijfmaal een waardecheque ter waarde van €100,-die u vanaf 1 januari 2020 halfjaarlijks ontvangt.(Deze cheque’s zijn niet te gebruiken tijdens de kerstdagen en op deze cheque’s kunt u geen geldretour krijgen)Mocht u ons willen ondersteunen voor een kleiner bedrag, is het ook mogelijk om waardecheque’s te kopen t.w.v. €100,-met een kortingvan €25.Deze cheque’s kosten nu dus €75. Deze waarde-cheques zijn inwisselbaar op alle dagen van de week