25 juni 2021

Boerderij automaat “De Plak“ in Ooij.

Tussen Ooij en Persingen aan de Leuthsestraat 2  ligt boerderij “De Plak”. Deze boerderij is op een terp gebouwd, omdat er vroeger nog al regelmatig overstromingen waren in de Ooijpolder. Al generaties lang is deze boerderij in bezit van familie Willemsen. Ook zij zijn als agrarisch bedrijf aan het zoeken op welke manieren zij mee kunnen werken aan duurzaamheid. Het zelf opwekken van al hun stroom doormiddel van zonnepanelen is er onder andere een van. Maar sinds kort heeft familie Willemsen ook een boerderij automaat geplaatst bij hun boerderij. Op dit moment word er verse melk, rechtstreeks van hun melkkoeien aan burgers aangeboden. Er zijn al veel positieve reacties binnen gekomen van burgers, die het heerlijk vinden om van verse boeren melk zelf heerlijk producten te maken. Je kan er zelf heerlijke yoghurt en pudding van maken. Maar je kan de verse melk ook gebruiken in gerechten zoals pannenkoeken of in sauzen. En er zijn al mensen bij die zelf proberen hun eigen kaas te maken. Hoe mooi kan het zijn om zelf of met uw kinderen of kleinkinderen met een vers product aan de slag te gaan. Inmiddels is er ook een automaat bij gekomen waarin ze verse eieren, aardappelen, uien en momenteel ook aardbeien uit de regio kunnen aanbieden. Dit kunt u volgen via facebook: boerderij automaat De Plak. Zo kunnen wij met z’n allen bijdrage aan een duurzaam product.

5 mei 2021

Lancering boek “Oorlogsgeweld in de Ooijpolder” bij de Plak in Persingen.

Jos Bouten ontvangt een 1e exemplaar van het boek in de stal van boerderij de Plak.

Loeiende koeien en kakelende kippen tussen het stro vormden woensdagmiddag 5 mei het decor van de presentatie van het boek “Oorlogsgeweld in de Ooijpolder” op boerderij de Plak in Persingen in de Ooijpolder. Dit boek, dat het werk is van Cea en Ton Dillen-Janssen is in korte tijd uitgebracht omdat de samenstellers het graag op 5 mei wilden presenteren.  Cea en Ton van Dillen hebben een belangrijke periode in oorlog, van september 1944 tot mei 1945, samengesteld en onderzocht. Paul Remy van de Heemkundekring gaf aan: “Ik ben bijzonder blij vandaag samen met u de nieuwe Heemstudie ten doop te houden. Het boek is een belangrijke toevoeging en vastlegging van onze lokale geschiedenis voor de heemkundekring De Duffelt. Dit boek is een aanvulling op de reeds eerder verschenen boeken in ons gebied. Na Leuth, Millingen, Kekerdom en Beek-Ubbergen is de serie compleet met het oorlogsboek over de Ooijpolder met de plaatsen Ooij, Persingen en Erlecom. Het boek bestaat uit verhalen van mensen die deze tijd doorgaans bewust hebben meegemaakt en meebeleefd en voor een groot deel meegewerkt hebben aan de goede afloop: in vrijheid weer samenleven in deze mooie polder. Het zijn verhalen over leven, over overleven en over dood. Verhalen van gewone mensen, die we hebben gekend en van wie kinderen en kleinkinderen hier nog wonen. Verhalen en personen, kortom, die we niet mogen vergeten”. De eerste drie exemplaren van het boek werden achtereenvolgens uitgereikt aan Wim Ebben, die een belangrijk deel van de oude foto’s heeft geleverd en aan Jos Bouten, zoon van hoofdonderwijzer Antoon Bouten, die de oorlog bewust heeft meegemaakt en daar door een mooie bijdrage aan het boek kon leveren. Als laatste kreeg burgemeester Mark Slinkman het boek aangeboden. Zowel Jos Bouten als burgemeester Mark Slinkman hielden daarna een indrukwekkende toespraak waarbij Jos Bouten zijn verhaal, dat ook deels in het boek staat, vertelde. Overigens speelde boerderij de Plak ook een belangrijke rol in de laatste periode van de oorlog bij de opvang van Nijmeegse evacués en van onderduikers en gevluchte Franse soldaten zie de foto’s deel 1;  deel 2

 Vanaf 6 mei is het boek is verkrijgbaar voor € 15.- bij de heemkundekring De Duffelt: Primera Beek en Millingen, Spar Ooij en Leuth, Supplement Beek, Wijnkoperij Jos Peters Beek en in de boekhandels in de omgeving. www.duffelt.de. Email: deduffelt@gmail.com.

Lees verder...