28 mei 2019

“Local food inspiration” in het Zwaantje te Mook

Local Food Inspiration

Zo’n 80 ondernemers en andere belangstellenden uit de gemeenten Berg en Dal en Heumen zijn maandagavond aanwezig geweest in het restaurant ’t Zwaantje te Mook bij een thema avond met als onderwerp “Local Food Inspitation” , een inspiratiesessie oor lokale ondernemers uit de Foodretail en foodservice met liefde voor lokale producten, ter promotie van lokale streekproducten. 10, meestal jonge ondernemers deden hun verhaal over hun bedrijf en probeerden de aanwezigen te overtuigen van het belang van hun bedrijven in de eigen gemeenten en het promoten van de plaatselijke producten en dat deden ze met verve. De “toeschouwers” konden vervolgens tips geven aan de ondernemers of vragen stellen. Drie plaatse ondernemers traden als jurylid op. Na afloop kon er volop geproefd worden van de plaatselijke lekkernijen. Vanuit de gemeente Berg en Dal waren de wethouders Irma van de Scheur en Annelies Visser aanwezig. zie de foto’s