6 maart 2015

Riefkuukskes eten in de Polderkamer in Ooij.

Deze vrijdag was  het menu riefkuukskes in de Polderkamer in dorpshuis De Sprong te Ooij.  25 deelnemers hadden zich aangemeld om van deze speciale maaltijd gebruik te maken en daarmee bleek ook dit weer een groot succes. Elke vrijdag staat kok Ruud de Widt samen met “zijn assistentes” klaar om een maaltijd te bereiden voor iedereen die daar lekker wil komen eten. In enkele weken tijd is dit eetgebeuren een groot succes geworden en niet meer weg te denken uit de Ooijse gemeenschap. Overigens was het idee om een keer Riefkuukskes op het menu te zetten afkomstig van Annie Philipsen, die helaas een dag voor deze eetdag overleed. zie de foto’s.DSC_0571Riefkuukskes (Large)